1、冷凍好的花生一捏皮就掉下來了 。
2、去好皮的花生又白又肥 。適當壓碎 。
3、加些水和糖，煮開 。
4、可以使用電飯鍋、粥煮功能，也可以使用壓力鍋 。直到花生變軟 。
【熟花生怎么做湯】5、兩個雞蛋，攪拌，讓蛋黃蛋白混合 。最好用打蛋器 。
6、越細膩越好 。準備好之后靜置備用 。
7、花生煮熟后加一袋牛奶 。牛奶是白湯的法寶 。加上煮開 。一定要燒開！
8、將煮好的花生湯倒入蛋液中 ， 輕輕攪拌 。如果用電飯鍋煮花生，需要用明火加熱煮沸，否則雞蛋就不會熟 。
9、經(jīng)過以上步驟，濃稠滑嫩花生湯誕生啦！

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