匾食是什么意思

【匾食是什么意思】1、匾食是一個漢語詞語,讀音是biǎn shí , 是指水餃 。
2、餃子起源于東漢時期,為醫圣張仲景首創,是一種帶餡的傳統面食 。宋代稱為角子”,元代、明代稱為匾食”(“匾通作扁) , 清代則稱為“餃子”,是中國北方民間的主食和地方小吃,也是年節食品 。