【怎樣自制家用面包醒發箱】自制家用面包醒發箱的步驟如下：
1、選擇一個大的、可密封的容器，如泡沫箱；
2、往箱子內添加防水的加熱裝置，如電熱毯，以調節箱內的溫度，注意留出位置以便其后將酵母湯種置于加熱裝置上，在玻璃杯中裝天然酵母；
3、箱子外接濕度控制儀與加濕器，以調節箱內濕度 ， 至此家用面包醒發箱即制作完成，如果條件有限，且對面包的要求不高，可以將濕度調節裝置換成一杯水 。

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