1、將水，白砂糖，食用油依次倒入炒鍋中 。
【家庭自制米花糖竅門】2、開中火，并用鍋鏟不停的攪拌，直到糖汁變的粘稠 。
3、關(guān)火，將準(zhǔn)備好的米花和干果（例如花生，核桃等 ， 也可以不加）一并倒入鍋中，然后用鍋鏟迅速攪拌，使糖汁與米花充分接觸 。
4、然后將米花鏟出，放到容器里 ， 用鍋鏟迅速壓實(shí) 。
5、將壓實(shí)后的米花涼干 ， 然后扣出切塊 。這樣米花糖就做好了 。

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