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芹菜和筍能不能在一起吃

生活百科芹菜

芹菜富含蛋白質、碳水化合物、胡蘿卜素、B族維生素、鈣、磷、鐵、鈉等 ， 同時，具有有平肝清熱 ， 祛風利濕 ， 除煩消腫 ， 涼血止血，解毒宣肺，健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮靜的功效 。常吃芹菜 ， 尤其是吃芹菜葉，對預防高血壓、動脈硬化等都十分有益，并有輔助治療作用 。
【芹菜和筍能不能在一起吃】竹筍含有豐富的蛋白質、氨基酸、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C 。食用筍不僅能促進腸道蠕動，幫助消化，去積食 ， 防便秘，并有預防大腸癌的功效 。筍含脂肪、淀粉很少，屬天然低脂、低熱量食品，是肥胖者減肥的佳品 。