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痛風、高血壓、糖尿病分別不能吃什么？生什么病忌什么口，這份實用清單快收好( 二 )

健康知識養生常識


嚴格限制添加糖和游離糖
白糖、紅糖、冰糖、方糖、蜂蜜、各式糖果和含糖飲料都屬于添加糖的范疇 ， 而果汁、果干的果糖和葡萄糖屬于游離糖 ， 添加糖、游離糖均為幾乎不含其他營養素的純能量食物 ， 非常不適合糖尿病人食用 ， 應嚴格限制添加糖、游離糖的攝入 ， 除非出現低血糖 。
痛風、高血壓、糖尿病分別不能吃什么？生什么病忌什么口，這份實用清單快收好
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減少食用好消化、吸收快 ， 迅速升高餐后血糖的食物
大米粥、白面包、發面饅頭、湯面條和幾乎所有中西式糕點 ， 荔枝、桂圓、柿子、甘蔗、大棗等水果屬于高升糖指數的水果都能快速升血糖 ， 糖尿病患者應該盡量減少或避免食用 。
減少食用飽和脂肪和膽固醇高的食物
動物油、動物內臟、肥肉和雞、鴨、豬皮等食材飽和脂肪酸和膽固醇含量較高 ， 建議糖尿病患者少吃或不吃 。
高尿酸不能吃啥？
高尿酸是因為嘌呤排出減少或/和內源性嘌呤產生過多引起的血尿酸過高為特征的代謝性疾病 。 如果高尿酸血癥不加以控制 ， 血液中尿酸沉積會形成結晶體后可能誘發痛風的發生 。 除此之外 ， 高尿酸血癥還是糖尿病、血脂異常、慢性腎臟病和腦卒中等疾病發生的獨立危險因素 。
在飲食上減少外源性嘌呤的攝入 ， 促進并維持機體適宜的營養狀態 ， 可減輕血尿酸負荷 ， 就可降低進一步發展為痛風的風險和延緩相關并發癥的發生與發展 。 總體來說 ， 高尿酸的飲食禁忌就是減少高嘌呤食物和影響尿酸排泄的食物的攝入 。 具體如下：
避免高嘌呤飲食
畜禽肉、海鮮類和和動物內臟 ， 以及菠菜、蘑菇、蘆筍等食物中嘌呤含量較高 ， 高尿酸患者應避免食用 。 食物中嘌呤的含量規律為：內臟＞肉＞魚＞干豆＞堅果＞葉菜＞谷類＞水果 。
減少油脂的攝入
由于高尿酸患者易繼發高血壓、高血脂等疾病 ， 需控制能量及脂肪供能比例應比正常人減少10%-20% 。 故應盡量避免脂肪含量較高的食物 ， 堅持少油的烹飪習慣 。
不要暴飲暴食或一餐中進食大量肉類
海產品、肉類及高嘌呤植物性食物煮后棄湯 ， 可以減少嘌呤量 。
避免高鹽飲食
長期高鹽飲食會增加腎臟負擔 ， 影響尿酸排出體外 ， 所以患者應避免食用臘腸、咸魚、泡菜等含鹽量較高的食物 。
禁酒、控制果糖攝入量
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酒精在體內代謝產物會抑制尿酸的排出 ， 果糖攝入過多也會減少尿酸從腎臟中排泄 。 應盡量避免喝酒??和果汁 。