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1、每100克生蠔中含有10.9克蛋白質 。
【生蠔蛋白質含量是多少毫克 生蠔蛋白質含量是多少】2、生蠔是高蛋白、低脂肪的海鮮 ， 其肉質飽滿、味道鮮嫩 ， 且營養豐富 ， 每100克生蠔中含有10.9克的蛋白質 ， 除蛋白質含量居高之外 ， 其中的鋅含量也較高 ， 每100克生蠔中含有71.2毫克的鋅 ， 具有不錯的營養價值 。
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