請問糯米粉可以做成什么油炸食品

糯米粉可以做炸南瓜丸子等油炸食品 。
做法如下 。
主料:南瓜300g,面粉100g,糯米粉250g 。
輔料:白糖適量
步驟:
1、首先將南瓜去皮、去瓤,切塊,置于蒸缽上 。
2、鍋入清水,放上蒸架,將南瓜置于蒸架上,隔水蒸十分鐘,即可出鍋 。
3、接著將南瓜 , 用勺子壓碎,加入兩勺白糖、一百克面粉、二百五十克糯米粉,攪拌均勻,揉成團 。
4、準備好一個盤子,盤底抹上食用油,然后將南瓜團搓成兩厘米左右大的南瓜丸子 。
5、鍋中準備半鍋油,燒至六成熱,將南瓜丸子逐個下鍋,炸至丸子金黃、焦脆后撈出,擺盤即可 。
南瓜內含有維生素和果膠 , 果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,起到解毒作用 。
【請問糯米粉可以做成什么油炸食品】南瓜所含果膠還可以保護胃腸道粘膜 , 免受粗糙食品刺激,促進潰瘍面愈合,適宜于胃病患者 。南瓜所含成分能促進膽汁分泌 , 加強胃腸蠕動.幫助食物消化 。