【當歸熬完要吃掉嗎】當歸熬完不要吃掉，當歸別名干歸、秦哪、西當歸、岷當歸、金當歸、當歸身、涵歸尾、文無、當歸曲、土當歸，多年生草本，高0.4-1米，花期6-7月 ， 果期7-9月 。
中國1957年從歐洲引種歐當歸 。主產甘肅東南部，以岷縣產量多，質量好，其次為云南、四川、陜西、湖北等省，均為栽培 。國內有些省區也已引種栽培 。
其根可入藥 ， 是最常用的中藥之一 。具有補氣和血 ， 調經止痛 ， 潤燥滑腸、抗癌、抗老防老、免疫之功效 。

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