1、格扎切菱形片 。
2、鍋中放入適量植物油 , 放入格扎炸至金黃 。
【糖醋大格扎做法圖解】3、把所有格扎炸至金黃撈出控油待用 。
4、鍋中放入三勺番茄沙司,三勺白糖 , 一勺醋,三勺清水 。
5、大火燒開至冒泡泡 , 湯汁粘稠關火 。
6、倒入炸好的格扎 。
7、翻炒均勻 , 使格扎均勻的掛上糖醋汁,關火出鍋 。
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