蠔油小白菜：
食材：蒜、水、生粉、蠔油、小白菜、油均適量 。
步驟：
【蠔油小白菜如何做】小白菜摘好洗凈泡水備用 。鍋內燒開水 。水開后將小白菜放入鍋里煮燙 。燙熟后把小白菜夾起來 ， 并擺好放在盤子里 。鍋內熱油炒香蒜蓉 ， 過程中加點蠔油、生粉和水進行勾芡 。成汁后關火 ， 把蠔油汁淋在菜上面即可 。
蠔油小白菜：
食材：蒜、水、生粉、蠔油、小白菜、油均適量 。
步驟：
【蠔油小白菜如何做】小白菜摘好洗凈泡水備用 。鍋內燒開水 。水開后將小白菜放入鍋里煮燙 。燙熟后把小白菜夾起來 ， 并擺好放在盤子里 。鍋內熱油炒香蒜蓉 ， 過程中加點蠔油、生粉和水進行勾芡 。成汁后關火 ， 把蠔油汁淋在菜上面即可 。