掛面生蟲子了還能吃嗎

能 。面條生蟲子一般是潮濕導致的 , 在沒過期且沒有發霉的情況下可以吃,另外,保存面條一定要保持干燥 , 放在陰涼的地方,切記干燥是最關鍵的 , 一潮即容易生蟲子 。
1、楊樹葉除蟲法:米面生蟲后 , 將米面移到干燥密封的容器內,把剛采摘來的楊樹葉放入容器與米面一起密封 , 過四五天后,打開貯藏容器可發現幼蟲和蟲卵均已殺死,然后用簸箕或篩子將米面過濾后即可食用 。
2、冷凍除蟲法:放置時間較長的米面在夏季最易生蟲,而冬季生蟲率較低 , 根據這種情況,將過冬后存放的剩余米面,分別裝入干凈的口袋里,分期分批送入電冰箱的冷凍室內使其經歷24小時寒冬的折磨 。如此處理后的米面,在夏季到來后都不易生蟲,大概是米蟲、面蟲抵擋不住寒冬的冷酷無情,在萌芽中自滅了 。
【掛面生蟲子了還能吃嗎】3、太陽熱烈時,把長蟲子的面條拿到外面去曬太陽,注意,要把包裝紙去掉,把面條均勻平鋪,這樣才能快速把蟲子趕跑 , 包裝不去掉,蟲子很可能曬死在里面,曬完后,吹一下,把蟲蛀的粉末物去掉 。