怎樣熬制萬能醬油

【怎樣熬制萬能醬油】1、將油鍋燒熱之后,加入蔥、姜、蒜等材料爆香 。
2、再加入醬油水糖、桂皮、八角、白糖、黃酒等等 。如果喜歡的還可以加海鮮 , 最后加開水 , 滾開之后把火調小,差不多了就關火,然后放涼一段時間,等涼了就放入干凈的瓶中,然后放入冰箱保存 。