1、材料:木瓜300克 , 鯇魚尾300克,花生100克 , 生姜4片 。調料:食鹽適量 。熟木瓜去皮 , 去籽,洗凈切塊;花生洗凈 , 浸泡30分鐘 。
2、鯇魚尾洗凈,油鍋燒熱,下入花生油,姜片,將鯇魚尾煎至金黃色 。
3、鍋中加適量水煮沸,放入以上所有食材煮沸 。
4、再改小火煲1小時,加食鹽調味即可 。
【木瓜怎么煲湯】5、好處:這道湯具有滋補養顏,潤腸通便,消食行滯,醒脾和胃之功,適宜大便不通,消化不良,肺熱干咳,乳汁不通,手腳痙攣疼痛者食用 。
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