1、主料：蘿卜干300g 。
2、輔料：白砂糖適量，鹽適量，味精適，量辣椒粉適量 。
【怎么做酸辣甜蘿卜干】3、曬好的蘿卜用熱水泡軟 。加入適量的食用鹽放入糖 。放入味精攪拌均勻 。放入生抽 。放入辣椒粉攪拌均勻，腌制48小時 。食用的時候放上適量的香油即可 。
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2、輔料：白砂糖適量，鹽適量，味精適，量辣椒粉適量 。
【怎么做酸辣甜蘿卜干】3、曬好的蘿卜用熱水泡軟 。加入適量的食用鹽放入糖 。放入味精攪拌均勻 。放入生抽 。放入辣椒粉攪拌均勻，腌制48小時 。食用的時候放上適量的香油即可 。