1、將紅皮花生洗干凈，然后用溫水浸泡1小時 。章魚也需要提前浸泡，直到泡軟為止，在泡的時候要在水里放適量的姜片 ， 可以去腥，泡好后把章魚洗干凈 。青木瓜要洗干凈去皮，然后對半剝開 ， 將囊去掉，再切成塊狀 。
【章魚下奶湯如何做】2、將豬骨放進開水中焯3-5分鐘，把血沫祛除，再沖洗干凈 。然后把豬骨、青木瓜塊、章魚和蜜棗、紅皮花生放進燉鍋里 。加適量清水，燉煮2小時，在出鍋時放適量的鹽調味即可 。
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