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1、其實夏天適當的吃一些阿膠糕，一般是不會引起上火的，但是如果使用的方法不當，或者食用阿膠過量，也會引起上火的情況，如果患者本身就屬于陰虛火旺體質的話，在吃了大量的阿膠之后更容易出現上火的情況，因此吃阿膠之后會不會上火也由我們的食用方法以及體質來決定 。夏天吃阿膠的時候，應當盡量避免放入過多的糖分，有很多女性接受不了阿膠原本的味道，所以會加入很多的糖，但是糖多了就容易導致體內暑濕增加，容易引發上火癥狀 。
【夏天吃阿膠糕上火怎么辦 夏天可以吃阿膠糕嗎會不會上火】2、夏季吃阿膠的時候，還應該注意的是，不要在阿膠當中放入過多的補益藥品，一種兩種的補益藥品能夠起到補氣滋陰的功效，但是放得過多了，再與阿膠搭配在一起食用，反而會引起上火的癥狀 。夏季吃阿膠，最好加入一些能夠，芳香化濕的藥品或食材，比如說陳皮，藿香以及佩蘭等中藥材 。而且夏季吃阿膠的同時，應當盡量避免同時食用油膩以及辛辣和刺激性的食物，這樣才能夠保證阿膠的效果 。
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