滿族夏至吃什么

【滿族夏至吃什么】滿族夏至吃玉米面制作的面條 。滿族人民適應東北地區的氣候特征,在不同季節中,飲食特點有所不同 。滿族夏天食用一種解暑冷食“酸湯子”,是用發酵后的玉米面制成的粗面條,食用時添加特制調料,酸爽可口又解暑 。