1、將姜塊切成絲 。
2、大蔥切成蔥末 。
3、香菇用刀切成丁 。
4、肉用刀切成丁 。
5、起鍋燒油,放入蔥、香菇 。
6、放入姜絲進行炒制 。
7、將炒好的食材倒入肉中 , 加入鹽 。
8、加入醬油、香油、胡椒粉 。
9、撒上蔥花 , 攪拌均勻 。
【香菇干怎么做餡】10、即完成香菇肉餡的制作 。
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