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壇子腌魚怎么做

生活百科壇子

【壇子腌魚怎么做】1、洗干凈小魚 ， 把我們買回來的小魚洗干凈 ， 稍微晾一下 ， 把水分去掉 。
2、拌勻小魚 。找一個比較大的盆子 ， 把小魚放進去 ， 然后把鹽撒進去 ， 然后攪拌均勻 。
3、準備壇子 。找一個足夠裝下我們所購買的小魚的毯子 ， 然后把里面洗干凈 ， 然后晾干 。
4、小魚放進壇子 。把我們用鹽拌勻的小魚 ， 放到壇子里面 ， 盡量放得接近壇子的口上 ， 這樣不浪費空間 。
5、密封壇口 。再密封壇口時 ， 一定要認真仔細 ， 不能讓空氣進去 ， 一定要封嚴封緊 。
6、儲存環境 。壇子密封完成之后 ， 我們把壇子放在一個陰涼處 ， 然后保存一段時間就可以了 。