【豌豆苗和雞蛋燒湯該怎么弄】豌豆苗和雞蛋燒湯步驟如下:
主料:豌豆苗100克、雞蛋一個
配料:食鹽3克、蒜1粒、調和油5克、水250毫升
步驟:
1、首先將蒜拍碎；
2、將豌豆苗擇好洗凈；
3、在鍋中加入調和油，再下蒜加水燒開；
4、加入豆豌苗直至將其煮熟；
5、等豌豆苗煮熟后，打下蛋煮成蛋花；
6、加入鹽調味，加少許花生油即可 。

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