【干煸豇豆怎么做】先把豇豆切段、姜切末，然后把油溫燒至7成熱，最后放豇豆炸至微焦撈出即可 。豇豆要求高溫，耐熱性強，生長適溫為20-25℃，在夏季35℃以上高溫仍能正常結莢，也不落花，但不耐霜凍，在10℃以下較長時間低溫，生長受抑制 。

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