【簡單清淡蒸菜】1、鍋中燒開熱水,將娃娃菜對切4刀,均勻的擺在整盤中,將熟牛腱子肉和洗好的瑤柱擺放在娃娃菜上面,上鍋蒸20分鐘 。小心取出蒸盤,將瑤柱和熟牛腱子肉挑出晾涼后,切成細絲備用 。
2、將蒸盤內蒸出的娃娃菜湯水倒入炒鍋中(小心燙手哦),將切好的熟牛腱子肉和瑤柱絲一同倒入炒鍋中,如果蒸出的娃娃菜湯水比較少,可以適當加一些清水 。倒入醬油,綿白糖和淀粉攪勻 。
3、湯汁變成粘稠狀即可關火,倒入蒸好的娃娃菜中,即刻享用美味 。
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