益生菌粉可以做酸奶 。做法如下：
1、先把容器消毒晾干，開水沖燙也可以，就是避免酸奶制作過程中混入雜菌 。準備好益生菌 。從冰凍室取出稍回溫 。
【益生菌粉可以做酸奶嗎】2、先倒入純牛奶500ml，將益生菌倒入，用無水無油的筷子充分攪拌 。
3、倒入剩余牛奶直至500ml ， 繼續攪拌均勻 。
4、將容器放入酸奶機，設置酸奶程序 。時間視溫度而定 。冬天可以設置時間長一點 ， 9-10小時，夏天設置時間短一點 ， 7-8小時就好 。
5、10小時后酸奶做好了，完成后的酸奶，表面平滑光潔 。
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