【清炒圓椒怎么做】清炒圓椒做法：
將圓椒洗凈，掰成塊，坐鍋 ， 加入適量的油加熱 ， 油熱后放入圓椒翻炒，加入適量的鹽，翻炒，炒熟裝盤即可 。
青圓椒又名青柿子椒、菜椒、甜椒等 。它的維生素C含量是番茄含量的7到15倍 ， 在蔬菜中占首位 。它特有的味道有刺激唾液分泌的作用；所含的辣椒素能增進食欲，幫助消化，防止便秘 。因此，成為餐桌上的常見菜肴 。
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