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軟米飯怎么做

生活百科米飯

用料：大米一量杯、清水適量、黑芝麻適量 。
【軟米飯怎么做】1、大米清洗干凈后，加入沒過大米的清水，浸泡半小時 。
2、浸泡讓米粒充分的吸收水分 。這樣蒸出來米飯會粒粒飽滿 。
3、把大米和水倒入合適的容器，水要沒過大米一厘米 。
4、蒸箱選擇米飯功能，一百度60分鐘 。也可以直接上蒸鍋 。
5、蒸好的米飯顆粒分明 。
米飯，是中國人日常飲食中的主角之一，中國主食 。主要成分為淀粉 。米飯是中國、乃至東亞、東南亞人民喜愛的一種主食，是用大米和適量的水蒸或燜熟而成的食物 。是一種把稻米與水煮成的食物 。米飯是中國、日本和韓國等東亞地區最主要的糧食 。米飯的制法為一杯米加一杯半到一杯的水，煮出來的米適當的膨脹，里面全熟，去除水份后即成 。