枸杞銀耳羹的做法

1、主料:銀耳1朵 。
2、輔料:枸杞1小把 。
3、調料:冰糖適量 。
4、銀耳泡冷水泡發 。
5、把銀耳黃色部分剪去,白色部分撕小塊,放水中煮開 。
6、煮開的銀耳帶水一起倒進慢燒鍋,小火4-6小時 。
【枸杞銀耳羹的做法】7、煮好前半小時,加入枸杞和冰糖 。