1、用料：新鮮紅魚1條,醬油2勺，花生油2勺，新奧爾良粉半包 。
2、買回來的紅魚殺好，清理干凈，瀝干水放再盤里備用 。
3、用奧爾良粉腌制一至兩小時 。
【烤紅魚的做法和配方】4、把腌好的魚放烤箱，溫度調到250度，烤制半小時出爐即可享用 。
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2、買回來的紅魚殺好，清理干凈，瀝干水放再盤里備用 。
3、用奧爾良粉腌制一至兩小時 。
【烤紅魚的做法和配方】4、把腌好的魚放烤箱，溫度調到250度，烤制半小時出爐即可享用 。