1、用料：苗家酸肉200g、蜂蜜適量、西芹適量、蒜苗適量 。
2、酸肉放在炭火上炙烤，或放入鍋中焙干，酸肉越干吃起來越香 。
3、將酸肉切片 。
4、用油爆炒，以新鮮西芹、蒜苗、如果有香噴噴的炒花生米也可以用來拌之，焦紅油亮 。
【腌酸肉制作方法】5、炒的時候可以加少許糖來中和酸肉的酸，切勿放鹽 。
- 紅燒平魚的制作方法竅門
- 雞腿肉怎么做美味
- 肉丸子湯如何做不散
- 炒臘肉好吃的做法
- 枸杞紅棗黨參煲瘦肉可以么
- 吃完雞肉千萬別碰5種食物 雞肉和雞蛋能一起吃嗎
- 牛肉和螃蟹能一起吃嗎?食用牛肉的禁忌大全 牛肉和螃蟹能一起吃嗎
- 桑給巴爾式雞
- 羊肉酸菜粉絲湯的做法
- 怎么炒肉松