家常燉雞的簡單做法

第一、 準備三枚大紅棗,一棵人參或者適當人參片,幾片黃芪就可以了,這些食材有著益氣補血的功效,燉出來的雞味道也會特別的好,把這些食材放進清水中清洗干凈待用 。
第二、 雞買回家之后一定要徹底清洗干凈,內臟全部掏出來清洗,雞肺雞尖全部清理掉,用清水清洗幾遍 。
第三、 沒有砂鍋的話,用電飯煲也是可以的,把雞放進電飯煲里,放上紅棗人參和黃芪,然后放上幾片生姜,加入適當的清水 。
【家常燉雞的簡單做法】第四、 電飯煲選擇煲湯按鍵之后就會自動進入煲湯狀態,或者選擇煮蒸按鍵也可以,等到燉好之后電飯煲會自動提醒的,打開鍋加入適當食鹽調味就行了 。