1、南瓜切薄片進微波爐叮了六分鐘,完了放進料理機內加了牛奶打成糊狀 。酵母用溫牛奶泡開 。
2、邊加酵母邊用筷子攪成絮狀,加南瓜稀,然后用手揉成面團 。
3、大大滴面團裝在盆里,搭塊溫的毛巾醒發 。
【糖包子餡的做法】4、面發好后揉去氣泡,搓成條狀,切小段 。
5、餡里黑芝麻加白糖 。
6、搟好皮子舀適量的餡包好就OK啦,可以包自己喜歡的形狀 。
7、最后在鍋里蒸30-45分鐘即可 。
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