1、主料：紫薯300g、奶酪適量、白芝麻適量 。
2、將紫薯切成片，放入鍋中蒸上8分鐘 。
3、將紫薯片壓成泥。
【紫薯奶酪球怎么做好吃】4、紫薯泥分成小份，搓成小球 。
5、將奶酪切成塊 。
6、將紫薯球按成餅 ， 拿一塊奶酪包入紫薯內，將紫薯奶酪球封口，團搓成圓球 。
7、鍋內放芝麻略炒一下 。
8、將團搓好的紫薯球放芝麻中滾一圈，粘上芝麻 。
9、吃的時候用微波爐中火2分鐘熱一下 ， 或用烤箱烤一下，預熱180度烤5分鐘即可 。
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