飄香的湯粉的湯怎么做

準備材料:
牛骨1根、牛腩肉20克、蘿卜1根、洋蔥半顆、姜1塊、草果3顆、八角1大匙、鹽三分之一小匙、糖四分之一小匙、魚露1小匙 。
【飄香的湯粉的湯怎么做】做法:
1、將牛骨敲開,準備一鍋燒開后的水 , 放入牛骨和牛腩,焯水一次后撈起備用 。
2、將草果敲開,和八角一起放入紗布袋里 , 蘿卜去皮后洗凈切成塊狀備用;
3、準備一鍋水,放入小紗布袋、牛骨、牛腩 , 用大火煮開后撇去浮沫,調成小火 。
4、放入半顆洋蔥、姜片、蘿卜塊以及適量的食鹽燉煮1小時后將牛腩撈起來后繼