醬雞蛋怎么做

1、主料:雞蛋3個 。
2、調料:花生油適量、香其醬適量 。
3、將雞蛋打在碗中,加入適量的香其醬,攪拌均勻 。待用 。
4、鍋內放入食用油燒熱,加入蔥花爆出香味馬上倒入攪拌好的雞蛋液 。
【醬雞蛋怎么做】5、待雞蛋基本煎至金黃,出鍋裝盤 。