1、步驟:黃米面加水攪拌成均勻顆粒狀,加入面堿和成面團,紅豆沙餡可以買現成的也可以自己做 。
【家中最簡單炸炸糕方法】2、從面團上揪下來小面團,按扁后放入豆沙餡然后封口,把面團揉成圓球再摁扁 , 大約1厘米厚度就可以,熱鍋燒油,小火,將做好的餅放入油中炸,兩面都炸過了就可以出鍋了 。
1、步驟:黃米面加水攪拌成均勻顆粒狀,加入面堿和成面團,紅豆沙餡可以買現成的也可以自己做 。
【家中最簡單炸炸糕方法】2、從面團上揪下來小面團,按扁后放入豆沙餡然后封口,把面團揉成圓球再摁扁 , 大約1厘米厚度就可以,熱鍋燒油,小火,將做好的餅放入油中炸,兩面都炸過了就可以出鍋了 。