材料:
藕、青椒、鹵藥包、香蔥、大蒜 。
步驟:
1、將藕片削皮洗凈待用 。
2、制作鹵藥包,用紗布包好備用 。
3、將鹵藥包和藕一起放入沙鍋內燉40分鐘 , 鹵藥包燉20分鐘即可 , 燉時鍋內放入醬油和鹽 。
4、把燉后的藕片切片 。
【怎樣做鹵味蓮藕】5、把青椒切丁和大蒜放入油鍋內,炒出香味 , 盛出,將青椒和藕片拌勻,滴入芝麻油,撒上香蔥即可 。
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