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可樂雞翅最正宗做法

生活百科可樂

烹飪耗時：15分鐘
食材費用：12元
食材用料
雞翅10個相克食物
可樂一聽
鹽少許
老抽1勺
醬油1勺
料酒2勺
【可樂雞翅最正宗做法】蒜少許
大蔥一根
小蔥少許
老姜少許
步驟：
1、雞翅洗凈，在雞翅的一面用刀橫豎劃幾條縫 ， 在雞翅背面用刀尖隨機扎一些小孔，方面入味 。添加料酒，姜絲，大蔥絲進行腌制30分鐘到1小時均可 。
2、鍋中加適當油，等到燒至7分熱后將腌制好的雞翅倒入鍋中，來回翻 ， 煎3分鐘左右，等雞翅兩面煎黃即可出鍋 。
可樂雞翅的家常做法的做法圖解33.將提前準備好的蔥姜蒜倒入鍋中，爆香，再次倒入雞翅翻炒，然后加入老抽，醬油，鹽翻炒兩下，最后倒入整聽可樂，開中火燉 。
4、根據火候大小和可樂水分的變化，最后開大火收汁 。
5、起鍋后 ， 加入少許蔥花進行點綴 。一道美味的可樂雞翅就做好了 。