【杏子可以泡白酒嗎】杏子可以泡白酒，釀出的酒香氣濃郁，口感醇厚；而且杏子泡白酒有良好的醫療效用，具有生津止渴的功效，并且能有效地降低人體對脂肪的消化和吸收 。
白酒具有以酯類為主體的復合香味，以曲類、酒母為糖化發酵劑，利用淀粉質（糖質）原料，經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒 。
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