1、材料：干貝1兩，新鮮干貝4兩，廣東粥粥底8杯，姜絲少許，太白粉少許，鹽1/2小匙，雞粉1小匙，胡椒粉少許 。
2、干貝洗凈，以蓋過干貝的水量放入電鍋中蒸1小時后，再將干貝捏碎于蒸過的水中備用 。
【金銀帶子粥】3、新鮮干貝洗凈，切片，以少許太白粉腌制備用 。
4、取一深鍋，倒入8杯廣東粥粥底以小火煮開，將干貝及蒸過的水的干貝一起煮5分鐘，再加入所有調味料即可 。
1、材料：干貝1兩，新鮮干貝4兩，廣東粥粥底8杯，姜絲少許，太白粉少許，鹽1/2小匙，雞粉1小匙，胡椒粉少許 。
2、干貝洗凈，以蓋過干貝的水量放入電鍋中蒸1小時后，再將干貝捏碎于蒸過的水中備用 。
【金銀帶子粥】3、新鮮干貝洗凈，切片，以少許太白粉腌制備用 。
4、取一深鍋，倒入8杯廣東粥粥底以小火煮開，將干貝及蒸過的水的干貝一起煮5分鐘，再加入所有調味料即可 。