1、白蘿卜去皮、洗凈后切絲 。
2、辣椒、香蔥切粒 ， 生姜切末備用 。
3、鍋中做油 ， 5成熱時下入姜末炒香 。
4、下入蘿卜絲大火爆炒約30秒 。
5、加鹽、味精、雞粉調好味道 。
【爆炒蘿卜絲】6、下入紅椒、香蔥大火煸炒均勻后出鍋即成 。
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2、辣椒、香蔥切粒 ， 生姜切末備用 。
3、鍋中做油 ， 5成熱時下入姜末炒香 。
4、下入蘿卜絲大火爆炒約30秒 。
5、加鹽、味精、雞粉調好味道 。
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