1、準備好豆腐塊切成片 。準備好油雜 。
【怎樣做麻辣豆腐塊】2、將芹菜切段 。將蔥花，青大蒜，切段 。
3、鍋放油，放入蔥花，青大蒜，炒香 。
4、再加入芹菜段炒 。
5、豆腐也加進去 。
6、油雜，加進去炒 。燜幾分鐘 。
7、再加入鹽巴，雞精，辣椒粉，麻辣粉，翻炒均勻 。
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