步驟如下∶
1．將面條用清水煮3分鐘 。
2．撈出備用 。
3．準備好食材，燒水煮面，煮面的時候放點鹽 。
4．面條煮成八分熟，放到涼開水中，這樣能讓面條勁道，同時快速降溫，不讓面條相互粘連 。
【早餐店里煮面條怎樣才快】5．撈起面條 ， 控干水 ， 放入少量熟油即可 。

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