1、冬瓜的維生素C非常多 ， 可以達到養顏的目的 。冬瓜中鉀鹽的含量也較高，鈉鹽含量較低，患有腎病、高血壓、浮腫等人食后，可消除機體的浮腫而不傷正氣 。
【冬瓜美容功效與作用】2、冬瓜性寒 ， 具有清熱生津，避暑除煩的功效 。此外，冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖類轉化為脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪 ， 熱量不高，因此能防止人體發胖 。
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