【不銹鋼盆可以放烤箱嗎】1、不銹鋼盆可以放進烤箱 。
2、烤箱的溫度不會對它有什么影響,很多專門做蛋糕的模具也是不銹鋼的 。做的時候較好先在模具里面涂一層油,如果再鋪上一層蛋糕專用的紙就更好了 。另外不要全信配方中的數據,40-50分鐘的確有些夸張了,較好先定20分鐘看看再決定 。

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