珍珠奶茶中的珍珠怎么做甜一點

1、食材:
木薯淀粉若干、紅糖若干 。
2、步驟 。
 ?。?)鍋洗干凈,放二斤水左右,加入紅糖煮開至糖融化 。
 ?。?)木薯粉倒入盆中,加入少量紅糖水,攪拌成綿絮狀 。
 ?。?)再揉成團 , 成團之后取小塊搓成小圓球,不要太大 , 小點,太大中間不易煮熟 。
 ?。?)把圓球下入鍋中的紅糖水中煮15分鐘左右 。
【珍珠奶茶中的珍珠怎么做甜一點】 ?。?)煮好之后蓋上鍋蓋蒸上五分鐘左右就可以撈出來了 。