烤腸保存方法

【烤腸保存方法】1、在整體保存的時候,可以掛在空氣流通和蔽蔭處,經常用食用植物油涂在烤腸上,以防霉蟲害;在火腿表面擦抹一層食油,放在缸內,上蓋一層咸干菜,也可保存較長時間,一定要防止緊壓和跌損,懸掛于干燥通風處 。
2、如果是切開過的烤腸,可以在切口部位涂上一層食用植物油,然后貼上一層保鮮紙 , 避免見風后產生哈喇味 。刀切過的地方用保鮮膜貼?。麓緯緣氖焙潁炎鍆獗叻⒒頻囊徊閎サ?。