蜂蜜|男子早上喝了一杯茶以后，急性腸胃炎入院，到底是怎么回事？蜂蜜

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本來喝茶是一件很健康養生的事情，同時喝茶習慣也延續了幾千年的歷史。不論是單純地喝茶，還是藥食同源的茶飲，都是潛意識的健康在里面。不過最近卻發生了一件，因為喝茶。最后喝出了健康問題，究竟是怎么回事呢？

原來小陳已經是個老茶客了，而且平時特別愛喝黑茶。不料早上泡了一杯黑茶喝起來以后，沒過半個小時，感覺自己肚子翻滾得厲害，隨之上吐下瀉，不得不求助醫生。
醫生檢查發現，小陳因為喝了發霉茶引發的急性腸胃炎。通過了解，小陳保存的黑茶因為近段時刻臺風的原因受潮了，但是扔了怪覺得可惜的，所以簡單處理后就繼續存放起來。沒想到這次泡茶時候，把自己的健康搭進去了。

發霉的黑茶還能喝嗎？
醫生回答是不能的，因為黑茶在發霉以后，會產生大量的毒素，如黃曲霉，單端孢霉烯族毒素等。而這些發霉的茶在飲用以后，對健康極為不利，會出現惡心嘔吐，上吐下瀉的情況，嚴重者發高燒，肝腎健康也會受到影響。

那我們如何辨別黑茶是否發霉？
①聞氣味
這是最簡單的操作之一了，如果茶葉聞起來有股植物腐爛的味道，那么極大可能是茶已經發霉。正常的黑茶聞起來有股淡淡的香氣，包括酵香、醇香、木質香等。
②看湯色
發霉的黑茶湯色會很渾濁，顯得不清晰。正常黑茶湯色明亮，在光照的照射下，清湯明亮純正，讓人看起來有種純真的感覺。
③看葉底
雖然說發酵茶經過渥堆發酵，不易看出來。但是正常的黑茶葉底是很軟亮的，而且摸起來比較柔軟有彈性。而發霉的黑茶很容易碎，缺乏靈性，有種凋萎的感覺。

那么哪些人群不合適喝黑茶呢？

孕婦和哺乳期人群不宜喝黑茶；
素食者人群也不宜喝黑茶；
有肝臟健康人群不宜喝黑茶；
貧血和低血糖人群不宜喝黑茶；
胃潰瘍人群不宜喝茶；
經常失眠人群不宜喝茶。

如何區分黑茶品質，我們以昭平六堡茶為例：
①干茶：芽毫明顯，外形條索緊細，黑褐油亮，色澤烏潤。
②茶湯：湯色紅濃剔透，飽滿盈潤，湯色柔滑。
③茶底：葉底柔嫩光潔，飽滿耐泡。
④品茶：茶味濃厚，陳醇喉韻久不散。

經常喝黑茶有什么好處：
第一：為身體補充營養
黑茶中很多礦物質和茶多糖，茶皂素等營養物質，平時多喝的話，可以幫助提升免疫力，預防疾病的發生。
第二種：減脂解膩
黑茶不僅能夠促進消化，同時也有很好的消脂解膩的作用，減少人體對脂肪的吸收。所以平時想要減重的人群，平時可以適當地喝黑茶。
第三種：調節血壓
【蜂蜜|男子早上喝了一杯茶以后，急性腸胃炎入院，到底是怎么回事？】主要在于黑茶中的茶氨酸，可以活化多巴胺能神經元抑制血壓升高；此外咖啡堿和兒茶素也對血管壁有松弛的作用。高血壓人群日常是可以適當喝黑茶，來達到調節血壓的幫助。