材料：波士頓龍蝦、西蘭花、檸檬、蔥適量、姜適量、蒸魚豉油 。
做法：
1、選鮮活龍蝦，仔細清洗干凈，去頭，身子剁塊，去蝦線鉗子用刀背拍散 。
2、蒸鍋放適量水燒開，放入龍蝦蒸八分鐘，關火 。
【清蒸波龍怎么做好吃】3、起油鍋，燒熱油到冒煙，取出龍蝦盤，擺入炒過水的西蘭花，盤邊擺檸檬 。
4、放蔥絲，澆上熱油，淋上蒸魚豉油 。
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