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味千拉面什么好吃

生活百科拉面

【味千拉面什么好吃】食材：味千拉面、雞蛋、臘腸、小油菜、鹽、醬油、醋、雞精、胡椒粉、耗油、香菜、大蔥 。
步驟：
1、味千拉面 ， 開水下鍋煮熟 ， 立馬用涼水沖透 ， 可使面條勁道 。
2、鍋內少許油 ， 將臘腸切片放入煸炒出香味 ， 再放入小油菜一起炒 。
3、炒好的臘腸與小油菜中加入熱水 ， 要多少湯加多少水 ， 以面條量為準 。
4、待水煮開后開始調味 ， 加入鹽、醬油、醋、耗油 。關火后加入雞精和胡椒粉 。
5、出鍋擺盤 。將臘腸 ， 小油菜 ， 雞蛋 ， 香菜 ， 蔥花碼放在面上即可 。