包子的做法：
1、將酵母、泡打粉混入面粉中 ， 加入水，揉成光滑的面團；
2、把和好的面團放置發酵，發酵至原來面團體積的一倍大，內部呈蜂窩狀；
3、將發好的面團揉成條，分割成面劑子；
4、將面劑子搟成薄皮；
5、包上準備好的內餡，上鍋蒸即可 。
油條的做法：
1、面粉加入泡打粉和酵母粉，鹽用溫水和軟，表面封油醒發一個小時；
2、搟成寬條；
3、用刀切成數個小長條，二條重疊一起用筷子按壓一下；
【用面粉怎么做包子和油條】4、鍋中油熱后，把油條拉長下鍋炸熟即可食用 。

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